关于白癜风是一种慢性的皮肤疾病，许多医学专家都表明，白癜风患者在日常饮食中要适量食用一些豆制品，豆浆中含有丰富的营养元素。 白癜风研究专家李从悠 对于豆浆而言，食用时注意以下几点：
患者在生活上，应该注意忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有*物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中*症状。忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
遇到问题及时跟专家沟通，不要乱用药乱投医，忌冲食用红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。这些都是平时人们经常爱搭配着喝的，其实这样一点也没有营养。很有可能对病情加重。
其实有很多人不知道豆桨该如何保存，并且也不会保存。其实，对于豆浆的保存问题，不可用保温瓶保存。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。每一种食物有利也必有弊的，尽管豆桨是一种很好的食物，但是切记要适量，否则将会适得其反，导致各类疾病的产生。
有很多人喜欢在早餐时刻就仅令喝一杯豆将，以为这样会有更高的价值，其实，在喝豆浆的时候不应空腹。空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。在饮用豆浆时，适量搭配一些事物一同食用才是最健康的。同时，对于白癜风患者来说，更是需要注意这些问题。
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